Белорусский огород
Назад

Полезные свойства брусники, польза и вред, брусничный лист польза и вред.

Опубликовано: 13.05.2020
Время на чтение: 24 мин
0
5

Химический состав и общие полезные свойства листьев брусники

Зеленая масса брусники обладает следующими лечебными свойствами:

  • жаропонижающее;
  • желчегонное;
  • вяжущее;
  • укрепляет капилляры и стенки сосудов;
  • мочегонное;
  • антисептическое.

Многие века назад народные целители отметили, от чего, от каких болезней помогают листья брусники:

  • мочекаменная болезнь, подагра, вывод солей из почек;
  • поражения межпозвоночных дисков (остеохондроз);
  • воспаление предстательной железы (простатит);
  • терапия язв и других поражений слизистой оболочки от стоматита и гингивита;
  • терапия ревматических состояний;
  • терапия воспалительных заболеваний почек (пиелонефрит);
  • нарушения работы мочевого пузыря (цистит);
  • терапия гипертонических заболеваний;
  • уменьшение отеков и укрепление стенок сосудов;
  • терапия диабета, снижает уровень сахара в крови;
  • как средство при паразитных инфекциях;
  • устранение последствий авитаминоза;
  • заболевания горла, верхних дыхательных путей;
  • лечение простудных заболеваний.

Сбор листьев брусники необходимо производить подальше от дорог, промышленных зон, чтобы сорванная зеленая масса не содержала в себе примеси тяжелых металлов и прочих загрязнений. Сбору подлежат молоденькие и чистые листочки (перед просушкой мыть их не рекомендуется). Нежелательно затягивать с последующей обработкой — после сбора листка до момента сушки не должно быть разрыва во времени более трех часов.

Польза этой части растения определяется ее уникальным химическим составом. Листья содержат:

  • гидрохинон;
  • гиперозид и арбутин;
  • урсуловую, хинную, галловую и эллаговую кислоты;
  • танины (дубильные вещества);
  • фитонциды и флавоноиды;
  • ликоптин (антиоксидант).

Дубильные вещества, а также органические кислоты, содержащиеся в листьях брусники, оказывают бактерицидное, антисептическое и противовоспалительное действие, повышают эффективность приема антибиотиков. Кроме того, брусничный лист (отзывы пациентов подтверждают это) выводит избыточную жидкость из организма, тем самым снижая отечность.

Нужно сказать, что полезные свойства брусники есть не только в ягодах, но и в листьях.

И листья брусники, и ягоды оказывают очень мощное дезинфицирующее действие, и кроме того, их можно принимать и как желчегонное средство, и как антисклеротическое лекарство.

Если говорить о пользе ягод и листьев брусники, то ягодки находят применение и в косметологии, а не только в питании. Отвары, приготовленные на брусничных листьях, обязательно помогут вам при выпадении волос и при перхоти, кроме того, они будете снимать и воспаления кожные. Также вы можете приготовить и маску из брусники, она будет отлично увлажнять кожу лица, и кроме того, брусника способна даже защитить от ранних морщин.

Более того, листья брусники могут быть противопоказаны даже при тех болезнях, при которых их иногда используют.

Сушат собранное сырье в сухом и проветриваемом помещении, если нет такой возможности — в духовом шкафу при низких температурах, около 35 °С. Материал для сушки раскладывают тонким слоем, который периодически переворачивают. Срок хранения заготовленного и подсушенного материала — три года. Хранить лист брусники следует в полотняных мешочках, картонных коробках.

В официальной медицине листья брусники используются для изготовления желчегонных, дезинфицирующих и мочегонных препаратов. Научно установлено, что фитонциды способны подавить активность опаснейшей бактерии – золотистого стафилококка. Успешно используются свойства листьев в лечение некоторых заболеваний сердца и сосудов.

Брусника, полезные свойства которой используется очень широко, может стать отличным мочегонным и дезинфицирующим препаратом. Также нужно сказать о том, что и листья, и ягоды могут приниматься как желчегонное и антисклеротическое лекарство.

Если говорить о пользе ягод и листьев брусники, то их можно использовать при болезнях почек и простудных заболеваниях, при артритах и диабете, при болезнях почек или же печени. Еще вы бруснику можете принимать при различных заболеваниях капилляров и сосудов.

Также известно, что у ягод брусники просто замечательные седативные свойства. Они могут быстро восстановить обмен веществ.

Отдельно отметим, что брусника очень быстро выводит токсины, и ещё она просто незаменима при интоксикациях, кроме того, может выводить и соли тяжелых металлов – например, свинца и цезия.

В брусничных плодах и листве содержится огромное количество ценных для человеческого организма компонентов, которыми обусловлены полезные свойства и противопоказания к использованию:

  • арбутин. Из-за высокого содержания компонента арбутина в своем составе, листва брусники считается одним из наиболее эффективных растительных средств в лечении воспалений и инфекций в органах мочеполовой системы. Растительные компоненты оказывают антисептический эффект, воздействуют на грамположительные и грамотрицательные патогенные микроорганизмы. Отвары на основе брусники эффективно лечат стафилококковые и стрептококковые инфекции;

    Витамины в листьях брусники
    Витамины в листьях брусники

  • флавоноидные соединения отвечают за цвет и окраску плодов и листьев растения, но они также повышают защиту организма от вирусных инфекций, аллергенов, а также препятствуют скоплению канцерогенов и токсических элементов в органах. Антиоксидантные свойства флавоноидов обеспечивают защиту клеток от окисления и влияния на них молекул свободных радикалов;
  • компоненты ликопин и вакцинин – данные пименты являются антиоксидантами, защищающими клетки от разрушения и гибели. Пигменты относятся к каротиноидам, дефицит которых провоцирует развитие сахарного диабета и злокачественных новообразований в организме;
  • кислоты органического происхождения – лимонная и яблочная, винная и хинная, салициловая и бензойная.

    Листья
    Дефицит органических кислот провоцирует в организме разрушение кожных покровов, структуры волос и ногтевых пластин, а также нарушения в работе органов пищеварения.

  • дубильные соединения обладают ранозаживляющими и антисептическими свойствами, очищают дыхательные органы и уретральные каналы от патогенных микроорганизмов, снижая воспаление, и ускоряют процесс регенерации клеток слизистых;
  • витаминный комплекс – А, С, Е, К, витамины группы В – В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9;
  • минеральный комплекс – калий и кальций, фосфор, железо и магний, фтор, медь и цинк.

Вас может заинтересовать:

Брусничный лист: применение в урологии, лечебные свойства, рецепты и противопоказания

Целью употребления ягод является повышение питательной ценности рациона. Это особенно важно зимой, когда организму не хватает витаминов. Осенний урожай брусники созревает позже других ягод, поэтому и является особенно ценным. Ягоды едят сырыми, протирают с сахаром или замораживают.

Знаете ли вы? Из брусники изготавливают натуральные красители. Жёлтый получают из листьев и стеблей. Можно предположить, что из ягод получится красный краситель, но они дают насыщенный фиолетовый цвет.

Брусника нормализует работу всех систем организма и помогает поддерживать его в отличном состоянии. Она безопасна при приёме внутрь и не должна вызывать побочных эффектов. Но, как и любыми продуктами, ею не стоит злоупотреблять. Если в вашем меню присутствуют сиропы, концентраты и напитки из брусники на протяжении 6 месяцев, то не забывайте делать перерывы в их употреблении.

  • Среди полезных свойств отмечают:
  • противовирусные, антимикробные и потогонные;
  • блокирующие развитие инфекционных болезней;
  • иммуномодулирующие;
  • антиоксидантные;
  • жиросжигающие;
  • успокаивающие;
  • антиканцерогенные;
  • противовоспалительные;
  • гипотензивные (снижающие артериальное давление);
  • гипохолестеринемические (понижающие содержание холестерина);
  • улучшающие работу мозга;
  • улучшающие работу пищеварительной системы;
  • эффективные при лечении артрита и других патологий опорно-двигательного аппарата.
  • антипигментые, улучшающие цвет и состояние кожи.

Брусника веками использовалась как в качестве пищи, так и в качестве лекарства. Её терпкие ягоды можно есть сырыми или перерабатывать во вкусные брусничные джемы или сироп. Она также употребляется в виде сока, отваров, настоев, киселей. В сыром виде ягоды обладают достаточно терпким вкусом. Чтобы улучшить его — их перетирают с сахаром.

Лекарственные и пищевые преимущества растения в основном относятся к ягодам. В народной медицине они использовались в качестве естественного средства от боли, от простуды и воспалений, связанных с ревматоидным артритом. Сок брусники — хорошее средство для лечения хронических инфекционных заболеваний.

Листьев и веток

Пародонтоз возникает в результате хронической инфекции и воспаления дёсен. Поскольку пародонтоз связан с увеличением количества бактерий, то экстракты, отвары и эликсиры из веток и листьев окажут прекрасное антибактериальное воздействие на полость рта.

Они содержат тот же антигиперпигментный агент, что и листья толокнянки, и используются для борьбы с возрастными пятнами на лице, освежают кожу, возвращают ей здоровый вид и устраняют последствия воспалительных процессов, а также пигментацию.

Листья брусники содержат биоактивное соединение арбутин, фитохимическое вещество, способствующее лечению воспалительных процессов в мочевыводящих путях.

Любое растительное сырьё в больших количествах может нести вред организму. Наиболее небезопасны для здоровья листья. Их употребление в большом количестве может вызвать тошноту и рвоту.

Также с осторожностью рекомендуют употреблять кислые фрукты лицам с воспалительными процессами в кишечнике в острой фазе, при гастрите с повышенной кислотностью и язвенных болезнях. В бруснике содержатся химические вещества, которые могут усугубить болезни печени.

Брусника отлично справится с простудой и обогатит организм будущей матери полезными питательными веществами. Но женщинам во время беременности и кормления грудью не рекомендуют употреблять эти ягоды. Они могут стать причиной нежелательных изменений в организме малыша: расстройство кишечника, беспокойный сон, повышенная возбудимость. Поэтому перед употреблением обязательно проконсультируйтесь у врача.

Важно! При кратковременном употреблении для кормящей женщины чай и напитки из брусники или её листьев более безопасны, чем ягоды.

В древности, детям старше 2 лет ягоды брусники давали в качестве средства, стимулирующего аппетит. Они также полезны при лечении простудных заболеваний.

Вводить в рацион бруснику нужно постепенно. Начинают с нескольких штук, и при отсутствии аллергии долю ягоды в рационе увеличивают. Также желательно давать детям не свежие ягоды, а приготовленные в виде морса или плодов в сахарном сиропе.

С помощью брусники лечат множество болезней. Это мощный антиоксидант, помогающий защитить организм от токсинов и вредного воздействия свободных радикалов. Биологически активные вещества в ней защищают кожу от старения и помогают восстанавливать работоспособность разных систем организма.

Основные способы применения брусники и продуктов из неё:

  1. Она традиционно применяется для облегчения болей при артрите. Отвары и примочки эффективно снимают воспаление.
  2. Защищает от часто повторяющихся инфекций мочевыводящих путей путём подавления бактерий.
  3. Эффективно снижает избыточный вес.
  4. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Однако не менее мощными целебными свойствами характеризуется брусничный лист. Именно он считается основным лекарственным сырьем растения.

Использование листьев брусники в качестве натурального диуретика нашло широкое применение в лечении различных урологических болезней.

Основная информация

Составы на основе листьев брусники употребляют при заболеваниях мочевыделительной системы, пищеварительного тракта, для повышения эффективности антибиотиков, поддержания защитных сил организма во время простудных заболеваний.

Изучены сосудоукрепляющие качества листьев, они нормализуют работу кровеносной системы, предупреждая ломкость сосудов и развитие тромбоза, также успокаивающе действуют на нервную систему.

Листья брусники содержат:

  • дубильные вещества (танины), фитонциды и флавоноиды;
  • фенольные гликозиды (арбутин и гиперозид);
  • свободный гидрохинон;
  • органические кислоты (урсуловая, лимонная, хинная, уксусная, галловая и эллаговая);
  • минералы (калий, фосфор, кальций, марганец, железо и др.);
  • антиоксидант ликопин;
  • витамины: А, С, В1, В3, В6, В9, Е.

Неспроста лист рекомендуют вводить в фитосборы или употреблять в чистом виде в форме отваров для нормализации обменных процессов в организме.

  • Брусничный лист при различных болезнях: полезные свойства и противопоказанияЛистья брусники наделены мочегонным действием, поэтому являются эффективным оружием для лечения в урологии и нефрологии.
  • Именно сухой лист рекомендуют для терапии пиелонефрита, мочекаменной болезни, цистита, нефропатии беременных, простатита.
  • Прием настоек длительное время способствует дроблению уратных камней в почках и мочеточнике, облегчает выведение и предупреждает их образование.
  • Принимать отвар необходимо в комплексном лечении и после консультации врача, чтобы избежать почечных колик.
Предлагаем ознакомиться  Сорняки на огороде: виды, названия и фото

Употребление отвара листьев содействует выведению избытка жидкости (уменьшает отечность).

Эффект достигается в результате реакции гидролиза, при делении арбутина на глюкозу и гидрохинон.

Имея в своем составе дубильные вещества, брусничный лист — отличный антисептик, успешно применяется в борьбе с микробами и бактериями, во время лечения ряда инфекций ротовой полости, таких как стоматит, пародонтоз, гингивит, тонзиллит и язвенных воспалений слизистой оболочки.

Заболевания, в терапии которых рекомендуется использовать средства на базе сухого листа брусники:

  • анацидный гастрит;
  • камни и песок в почках;
  • пиелонефрит;
  • цистит;
  • гепатиты и холециститы;
  • грипп и простуда;
  • сахарный диабет;
  • ревматизм и артрит;
  • гипертонические проблемы и ИБС;
  • маточное кровотечение;
  • внутренние кровотечения;
  • туберкулез;
  • желтуха;
  • авитаминоз, цинга и анемия;
  • гельминтоз;
  • неврозы, депрессивные состояния;
  • урологические заболевания.

Сырье брусники, как и любое лекарство, имеет ряд противопоказаний, которые следует учитывать:

  • Брусничный лист при различных болезнях: полезные свойства и противопоказанияострая почечная недостаточность;
  • повышенная кислотность;
  • гипотония;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • с осторожностью до 12 лет;
  • индивидуальная непереносимость составляющих брусники.

При длительном употреблении препаратов на базе побегов брусники существует вероятность организма. Не следует заниматься самолечением, при необходимости консультируйтесь с врачом.

Рассмотрим несколько основных средств, которые можно с легкостью приготовить дома, и использовать при различных урологических заболеваниях.

К примеру, при урологических проблемах готовят отвар стандартным способом, просто залив необходимую порцию сырья кипятком и протомив несколько минут на медленном огне.

Для нормализации метаболизма и повышения иммунитета отвар кипятить нельзя. Под действием высоких температур витамин С разрушается и напиток становится обычным чаем без лечебных свойств.

Полезные свойства брусники, польза и вред, брусничный лист польза и вред.

Лечебный чай из брусничных листьев можно заварить в термосе. Вначале ополаскивают колбу термоса горячей водой, затем насыпают в него горсть листьев и заливают крутым кипятком.

Термос необходимо герметично закрыть и оставить на 12 часов. Утром целебный настой будет готов к применению. Для улучшения вкусовых качеств добавляют мед, так как отвар отличается вяжущим вкусом с горчинкой. Такой настой – это отличное средство для повышения иммунитета, кладезь натуральных витаминов.

Настой сухого листа рекомендован для уменьшения отеков, вызванных болезнями почек.  Положительно влияет на состояние печени и оказывает незначительный желчегонный эффект, а именно: 20 г сырья залить стаканом кипящей воды и накрыть крышкой и отставить на 1час.

Процедить и принимать в дозировке: по 1 ст. л. 3 раза в день, курсами, до выздоровления. Следует свежий настой готовить ежедневно.

Во время цистита

Для снятия болевого синдрома и воспаления в мочеиспускательном канале, как диуретик применяется отвар брусничного сырья, берем: 4 ч. л сухих измельченных листьев, заливаем 500 мл чистой воды и провариваем 20 минут на небольшом огне.

Полезные свойства брусники, польза и вред, брусничный лист польза и вред.

Настаивать 30-40 минут. Выпивать перед едой по 100 — 150 мл 3 — 4 раза в день.

Нужно 2 ст.л. измельченного сырья залить 250 мл кипятка, подогревать на водяной бане 30 минут, отфильтровать и довести напиток водой до объема 250 мл. Применять по 1 стакану перед приемом пищи трижды в сутки.

Целебный напиток готовят из расчета 10 г сухого сырья на 100 мл кипящей воды. Настаивают 30 — 60 минут. Употребляют 3-4 раза в день по 1/2 стакана.

При подагре

Лист брусники в качестве диуретика употребляют 2 раза в день в форме отвара из 10г сырья и 200 г воды, который кипятили в течение 10 минут. Оптимальная порция составляет 200мг за 1 приём.

Смесь 1 ст.л. листьев и 1 ст.л. ягод залить 0,5 л кипятка. Проварить 10 минут и остудить. 250 мл отвара распределить на несколько порций для употребления днем, а 200 мл принять перед сном.

Применение листьев брусники для здоровья

Правила использования фитосредств на основе брусничной листвы при различных патологиях:

  • терапия лечебными настоями или отварами проводится курсово;
  • для вспомогательного лечения при воспалениях в дыхательных органах можно проводить ингаляции концентрированными отварами;
  • при урогенитальных патологиях рекомендовано брусничные настои использовать для спринцевания;
  • брусничный сок понижает давление и благоприятно воздействует на эпидермис, поэтому его добавляют в маски для лечения кожи лица;
  • отвары из сухой листвы применяют для терапии перхоти и укрепления волосяных луковиц;
  • чай из листочков и ягод брусники рекомендовано ежедневно пить для похудения;
  • сухие листья можно добавлять в блюдо в качестве приправ.

50 г листьев и соцветий брусники 500 мл воды. Варить на очень слабом огне 20-25 минут. Настоять 5 часов и профильтровать. Принимать трижды в сутки по 100 мл.

От подагры

100 г сухих листочков 2500 мл кипятка. Настаивать 2 часа в термосе. После фильтрации добавить в настой 200 мл водки и поставить на очень слабый огонь на 15 минут. Пить по 100 мл трижды в день за 20-30 минут до употребления еды.

При болезнях почек

Для терапии почечных патологий можно применить такой настой – 10 г листвы брусники 100 мл крутого кипятка. Выдержать 2 часа и отфильтровать. Пить трижды-четырежды в сутки по 1-2 ст. л.

При цистите

При воспалении в мочевом пузыре нужно взять 1 ст. л. листьев измельченных на 200 мл кипятка. Настоять 60 минут и профильтровать. Пить дважды в сутки по 100 мл за 20-30 минут до еды.

При камнях в желчном пузыре или при холецистите необходимо изготовить такой отвар:

  • 2 ст. л. листочков 200 мл кипятка;
  • проварить на пароводяной бане 30 минут и настоять 60 минут;
  • отфильтровать и употреблять дважды-трижды в день по 70-100 мл.

При ревматизме

Использование листа куста брусники помигает вывести мочевую кислоту, которая и является причиной практически всех суставных патологий. Рецепт отвара:

  • 1 ст. л. измельченных сухих листьев;
  • 500 мл воды;
  • варить необходимо на медленном огне 15 минут;
  • дать настояться 3-4 часа и отфильтровать;
  • пить 5 раз в сутки по 100 мл.

Для снижения кровотечения из матки можно воспользоваться таким рецептом:

  • 3 ст. л. измельченных листиков 500 мл воды;
  • проварить на медленном огне 10 минут и дать отвару остыть;
  • после остывания жидкость отфильтровать;
  • разделить объем на 6-8 приемов. Терапевтический курс – 3 дня.

Основная информация

Куст брусники

Брусника может стать прекрасным дополнением к вашим хлопьям для завтрака или к овсянке. Вы также можете приготовить фрэш, испечь пирог или сделать соус к жареному мясу. Рецептов приготовления ягод очень много — остаётся только выбрать тот, который понравится больше.

Брусничный морс

Для приготовления понадобится:

  • ягоды: 0,5 кг;
  • вода: 0,4 л;
  • сахар: 100 г.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Вымойте или разморозьте ягоды. Положите их в кастрюлю с водой. Доведите до кипения на среднем огне, пока кожура не начнёт лопаться. Примерное время: 15 минут.
  2. Снимите кастрюлю и откиньте ягоды на дуршлаг.
  3. Раздавите их деревянной толкушкой, а затем верните в кастрюлю и добавьте в смесь сахар. После закипания проварите 2 минуты и выключите.

Листья для отваров собирают весной. Желательно это делать до появления бутонов, так как именно в этот момент концентрация полезных веществ в растении максимальна. Подготовленное сырьё сушат в сухом помещении без доступа прямого солнечного света. Можно воспользоваться и электросушилкой на самой низкой температуре.

Знаете ли вы? В природе брусника размножается с помощью ползучего корневища, захватывая всё большую территорию. Исследовав корневую систему некоторых экземпляров, учёные пришли к выводу, что брусника может успешно существовать до 300 лет. В долгожительстве она превосходит многие деревья.

Для отвара понадобится горсть листьев и 0,5 л воды.

Инструкция по приготовлению:

  1. Измельчить горсть сырья и залить кипятком.
  2. Поставить на медленный огонь на 1-2 минуты.
  3. Снять с огня и дать настояться 5–10 минут. Затем процедить.
  4. Можно подсластить мёдом. Пить за 15 минут до еды.

Классический способ приготовления чая — это заваривание обычного пакетика белого, зелёного или чёрного чая с добавлением 0,5 ст. ложки ягод.

Ингредиенты:

  • брусника: 0,5 ст. ложки;
  • чай: 1 пакетик;
  • вода: 1 стакан.

Приготовление:

  1. Опустите ягоды в кипящую воду на 2 минуты. Затем откиньте на ситечко и разомните ложкой.
  2. Заварите кипятком чайный пакетик. После того как он настоится 1-2 минуты — удалите пакетик, а чаем залейте ягоды.
  3. Для подслащивания используйте чайную ложку мёда. Он добавит напитку полезные свойства.

Если чай готовят из листьев, то сухое сырьё заливают кипятком и дают настояться 5 минут. Употребляют утром вместе с завтраком, или вечером.

Важно! Никогда не добавляйте мёд или лимон в кипяток. Под воздействием высокой температуры они потеряют часть своих полезных свойств.

Бруснику с сахаром перетирают и заготавливают на зиму. Для приготовления нужно подготовить по 1 кг плодов и сахара.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Ягоды перебирают, отделяют от веток и листков, которые были собраны вместе с ними.
  2. Затем тщательно моют несколько раз.
  3. Полностью сушат.
  4. Стерилизуют тару, в которой будет храниться смесь.
  5. Подготовленные плоды растирают с сахаром.
  6. Укладывают в банки и ставят в холодильник. Хранится такое сырьё должно при низких температурах.

Также существует способ приготовления брусники путём пересыпания ягод слоями сахара. Но для твёрдых ягод такой способ приготовления не подходит

Брусничная вода

Брусничная вода по способу приготовления является водным настоем брусники. Она хороша для утоления жажды летом, используется при простуде для полоскания горла. Считается, что она также помогает избавиться от похмельного синдрома.

Знаете ли вы? Брусничная вода, которую часто называют фруктовым напитком, упоминается в «Евгении Онегине» Александра Пушкина. Этот напиток можно долго хранить на холоде при полном сохранении его свойств.

Пошаговая инструкция:

  1. Ягоды тщательно моют.
  2. Укладывают в банку до плечиков.
  3. Заливают чистой кипячёной водой.
  4. Закрывают капроновой крышкой и убирают в тёмное прохладное место на 2 недели.
  5. Признаком готовности напитка служит его розовый оттенок.

Некоторые хозяйки добавляют в состав сахар для подслащивания и пряности для аромата. Но это не обязательные ингредиенты. В составе ягод есть кислоты, предотвращающие появление плесени, поэтому напиток может долго храниться

Вытяжка из брусники

Вытяжкой называют экстракт из растительного сырья. Для приготовления его заливают водой и выпаривают на медленном огне до тех пор, пока жидкость не уменьшиться в объёме в 2 раза. Такой отвар всегда более концентрированный, чем обычные напитки.

Предлагаем ознакомиться  Выращивание садовой кустовой брусники: популярные сорта

Вытяжки также могут быть приготовлены с использованием масел и спиртов. Употребляют их мини-дозами, запивая водой.

В медицинских целях листья брусники применяются довольно обширно. При простудных патологиях, гриппах она может стать хорошим жаропонижающим средством, укрепит иммунитет в непростой весенний период.

При гастрите бруснику можно применять как слабительное. Если присутствует боль в горле, есть ангина, кашель, ягодными настоями можно полоскать горло.

Также листья способны снизить уровень сахара в организме, а потому полезны при сахарном диабете и разных патологиях мочевого пузыря. Можно с пользой есть эти ягоды при наличии аденомы простаты, трудностей с процессом мочеиспускания.

Можно использовать растение при отеках почечного и сердечного происхождения. Хорошо этот плод справляется с болью в голове, в особенности в затылочной ее части.

Брусничный сок хорош при гипертонии, ночном недержании мочи, в косметологических процедурах.

Полезные свойства листьев брусника имеет следующие:

  • вывод токсических веществ;
  • жаропонижающее действие;
  • снижение показателей сахара в крови;
  • укрепление иммунной системы;
  • восстановление баланса витаминов;
  • желчегонный эффект;
  • мочегонное действие — в этом имеет брусника полезные свойства для женщин, страдающих от болезней почек, для мужчин она полезна тем же самым;
  • регулирование процесса обмена белков в организме;
  • снижение давления;
  • позитивное влияние на нервную систему;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • антибактериальные и противовоспалительные свойства.

Также нужно обратить внимание на противопоказания листа брусники. С особой осторожностью следует принимать их людям, страдающим от гастрита и имеющим повышенную кислотность.

Ягода и листья растения благодаря своим свойствам оказывают желчегонное, антисептическое действие, понижают уровень сахара, выводит токсины, восполняет витаминный дефицит, укрепляет иммунитет.

Требования к сырью

Полезные свойства листьев брусники определяются ее составом. Именно они признаются основным лекарственным сырьем данного растения. Заготовку проводят в определенные сроки — сразу после схода снега или после завершения цикла плодоношения кустарника. Определяется периодичность заготовки составом лекарственного сырья, который меняется в зависимости от периода вегетации.

О калорийности и свойствах унаби можно узнать

тут

.

Собранные летом листья брусники буреют. Этот цвет говорит о том, что сырье некачественное и применение брусничного листа не будет эффективным. Качественное сырье, собранное в установленные сроки, обладает следующими характеристиками.

  • Размер. Длина листочков должна составлять от тридцати миллиметров, а ширина — более пятнадцати миллиметров. До такого размера дорастает лист возрастом более одного года. Молодые побеги для заготовки не используются, так как их состав не отвечает требованиям ГОСТ. Если же в упаковке обнаружены листья меньшего размера, сырье некачественное.
  • Цвет. На внешней стороне листочков он темно-зеленый, насыщенный, а сама поверхность гладкая и глянцевая. Внутренняя поверхность светлее, но тоже зеленая, матовая. Во время сушки качественное сырье не меняет цвет, а если буреет, такие листики отбраковываются из партии.

Сырье не имеет запаха. В продажу поступают в виде прессованных брекетов, от которых требуется отломить часть и заварить. Отвар брусничного листа обладает горьковатым, вяжущим вкусом.

Использование в медицине

Народные целители очень давно используют брусничный лист. Вред и польза этого растения (в частности листьев) учитывается ими при лечении различных заболеваний. К примеру, по их мнению, брусничные листья незаменимы при лечении сахарного диабета (комплексном), печеночных недугах, проблемах с ЖКТ (гастритах, метеоризме, запорах и гастроэнтеритах).

Можно очень легко заготавливать бруснику и впрок. Только вам нужно собирать бпруснику в экологически чистом месте. Эта ягода вбирает в себя всякие радиоактивные и вредные вещества просто моментально.

Вы можете собрать ягоды брусники, помыть и перебрать их, все это делать очень легко. После положите все в банки – чистые. Затем такие ягоды нужно залить водой кипяченой, и таким образом ягоды могут стоять до следующей осени. Дело в том, что в них есть бензойная кислота, которая является отличным консервантом.

В официальной медицине листья брусники используются для изготовления желчегонных, дезинфицирующих и мочегонных препаратов. Научно установлено, что фитонциды способны подавить активность опаснейшей бактерии - золотистого стафилококка. Успешно используются свойства листьев в лечение некоторых заболеваний сердца и сосудов.

  • лист целый или измельченный (картонные пачки весом от 35 до 100 г);
  • лист, измельченный в фильтр-пакет (1,5 г).

Показания

Средство рекомендовано при заболеваниях мочевыводящих путей и почек - инфекционных, воспалительных процессах, урологических патологиях.

Противопоказания

Бесконтрольно не рекомендуется принимать брусничный лист (инструкция по применению прилагается к каждой упаковке). Настои, отвары, экстракты из листьев запрещены к употреблению детям до 12 лет.

Вопрос о применении брусничного листа в лечении беременных и кормящих женщин рассматривается в каждом случае индивидуально.

Противопоказаны такие препараты во время обострения язвы желудка, мочекаменной болезни, при заболеваниях почек. С осторожностью средство назначают при гипотонии (пониженном давлении), для гипертоников курс лечения не должен превышать 14 дней.

При приобретении в аптеке листа брусники обращайте внимание на дату сбора сырья. Важно знать, что полезные свойства растения сохраняются на протяжении трех лет. Хотя средство можно приобрести без рецепта, консультация специалиста необходима - это поможет избежать осложнений при самолечении.

Противовоспалительные свойства листьев обусловливают благотворное воздействие препарата при остеохондрозе, подагре, артритах, спондилезе и ревматизме. Обогащает вкус и спектр полезного действия напитка на основе брусники смешивание с другими компонентами, к примеру, с малиновыми или смородиновыми веточками и листьями.

Порой брусничный лист народные целители включают в состав сборов для похудения. Существует ошибочное мнение, что он обладает жиросжигающими свойствами. В действительности же прием фиточая способствует борьбе с отеками, которые вызваны несбалансированной диетой или проблемами с почками, но не с лишним жиром.

Как антисептик лист брусники успешно применяется при лечении ряда заболеваний ротовой полости — стоматитов, гингивитов. В некоторых случаях в народной медицине его используют для полосканий горла при ангине. Правда, это эффективно только в сочетании с традиционным лечением антибиотиками.

Отвар брусничного листа показывает хорошие результаты в ходе лечения жирной себореи (ополаскивание волос), а в качестве косметического средства - против угревой сыпи.

В русской народной медицине бруснику использовали как слабое слабительное средство. Её ягоды давали детям для стимулирования аппетита. Также в народной медицине отмечены слабительное, вяжущее, антигеморрагическое, антисептическое, мочегонное свойства ягоды.

В традиционной австрийской медицине её плоды употребляются в виде желе или сиропа для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, почек, мочевыводящих путей и лихорадки. Препараты из листьев использовали для лечения проблем с мочевым пузырём, подагры и ревматизма. Лекарственный мармелад применяли для лечения ангины и простуды.

Листья в сухом и свежем виде используются при лечении гонореи, артрита, ревматизма, диабета и диареи. Зрелые плоды едят свежими или сушёными, как средство от диареи, ангины, кашля и простуды. Соком полощут горло и тоже применяют, как средство от ангины.

При панкреатите

Панкреатитом называется воспалительный процесс поджелудочной железы. Он может быть острым и хроническим. При остром состоянии пациент находится на строгой диете и вряд ли сможет употреблять кислые фрукты без тяжёлых для себя последствий.

Важно! Не употребляйте ягодные соки с сахаром. Это улучшит вкус, но уменьшит пользу для организма.

Полезные свойства брусники, польза и вред, брусничный лист польза и вред.

Как только состояние больного нормализуется, ему могут разрешить употреблять фрукты. Но начинать нужно с небольших количеств, обязательно обрабатывая их термически. Вы можете приготовить компот, морс, отвар или кисель. Максимальное количество термически обработанных ягод для пациента с панкреатитом — не более 0,5 стакана. Попробуйте также пить чай из листьев. В нём много полезных веществ, и он реже становится причиной болевого синдрома.

В медицине различают диабет первого и второго типа. При первом поджелудочная железа производит недостаточно инсулина, поэтому его вводят в организм инъекциями. А при втором — инсулин имеется в организме, но он не может транспортировать сахар между клетками. Брусника — один из продуктов, который может снизить уровень сахара в крови путём усиления его поглощения клетками, поэтому ягоды используют для лечения симптомов диабета.

При подагре

Подагра — это заболевание суставов, при котором происходит избыточное отложение солей. В результате сустав воспаляется. Причины данной патологии могут быть разными:

  • вредные привычки;
  • избыточный вес;
  • повышенное содержание солей в пище.

Подагра может поражать любой сустав, но чаще всего встречается в руках, коленях, запястьях, лодыжках и локтях. Приступ подагры происходит ночью, сопровождается сильной болью в суставе и наступает без предупреждения.

Большинство ягод считается полезным для пациентов с подагрой из-за высокого содержания антиоксидантов и витамина С. Греки не знали бруснику, но использовали для лечения ежевику и называли её «подагровой ягодой».

Ягоды помогают уменьшить воспаление суставов, хотя для лечения, конечно же, используются нестероидные противовоспалительные препараты. Боль в суставах, вызванная подагрой, поддаётся лечению ресвератролом и антоцианином, присутствующими в ягодах. Из-за воспаления и осаждения кристаллов мочевой кислоты в суставах образуются нестабильные свободные частицы, которые атакуют клетки сустава. Антиоксиданты в бруснике помогают выводить их из организма.

В бруснике много фенольных соединений и других антиоксидантов, которые делают ягоды идеальными для облегчения симптомов и улучшения состояния здоровья пациента

Более того, листья брусники могут быть противопоказаны даже при тех болезнях, при которых их иногда используют.

В зависимости от того, где вы живёте, бруснику может быть трудно найти. Но вы всегда можете заказать замороженные ягоды. Они в изобилии продаются в интернет-магазинах.

Свежемороженая брусника представляет собой небольшие твёрдые красные ягоды, по вкусу напоминающие клюкву. Она прекрасно сочетается со смузи, йогуртом, мюсли, джемами, желе, соками, а также подаётся в горячем виде к мясу или дикой птице. Замороженные ягоды также содержат чрезвычайно большое количество антиоксидантов. Замороженные плоды так же полезны для здоровья, как и свежие.

В составе 100 г продукта содержится:

  • 43 килокалории;
  • 10 мг углеводов;
  • 0,7 г белков;
  • 0,4 г жира.

Недавние европейские исследования показали, что брусника — лучший фрукт для устранения жировых клеток в организме. В замороженном виде она также полезна для лечения и профилактики ишемической болезни сердца, инсультов, заболеваний желудочно-кишечного тракта, уменьшения воспалительных процессов, лечения простуды.

Употребление ягод полезно для любого организма. Но при наличии заболеваний в острой фазе сперва консультируйтесь с лечащим врачом. И помните, что напитки с травами полезны, но они лишь вспомогательные средства, которые помогают основному лечению, однако не заменяют его.

Приготовление чая

В народной медицине также широко известно применение препаратов брусники для понижения давления. Хоть справиться с тяжелым приступом гипертонии такие средства не могут, предотвращать скачки давления и понижать его при хронической гипертонии они способны.

В большей мере для получения гипотонического эффекта используются ягоды брусники и напитки из них — соки и морсы, поскольку такое действие их выражено в той же мере, как и у листьев брусники, но сами ягоды не вызывают такого количества побочных эффектов. Тем не менее, гипотоническое действие листьев нужно учитывать, собираясь приготовить из них средство для лечения иных расстройств.

При этом такой сок вкуснее и намного безопаснее.

Для снижения давления, а особенно при похмелье, сок из ягод брусники значительно более эффективен, чем чай из листьев.

Как результат, хроническая гипотония или резкое снижение давления являются противопоказанием к употреблению средств с листьями брусники.

Делаем окончательные выводы — однозначными противопоказаниями к приёму листьев брусники являются:

  • Беременность;
  • Период грудного вскармливания;
  • Детский возраст до 12 лет;
  • Интоксикация организма;
  • Интенсивный сброс веса;
  • Онкология и предрасположенность к ней;
  • Гипотония и временное снижение давления.
Предлагаем ознакомиться  Чай ромашка с шалфеем польза и вред

При всех этих состояниях лечебные свойства брусничного листа полностью нигилируются вредом и опасностью нежелательных побочных эффектов от приёма этого средства. В этих случаях вместо средств на основе листа брусники назначаются фармацевтические препараты, даже если их цена оказывается несколько более высокой.

И как и любое лекарственное средство, брусничный лист нельзя принимать при наличии аллергии на него. В общем при сильной аллергии даже на другие аллергены от приёма брусники следует воздержаться: за счет содержания большого количества биологически активных веществ она способна усугубить патологическое состояние больного.

Отвары и настои брусничного листа действительно эффективны. Это отмечают многие пациенты, но при этом важно соблюдать дозировку, знать, когда и как пить. Брусничный лист (отвар) можно приготовить несколькими способами (в зависимости от показаний).

Также нужно отметить и полезные свойства брусники следующие. Так как в ней находится достаточное количество меди и хрома, солей марганца, то это все может способствовать выздоровлению при лечении ишемической болезни сердца.

Именно поэтому многие врачи рекомендуют включать бруснику в рацион пожилым людям.

Еще эту ягоды нередко используют и при отечностях, так как она действует и как мочегонное.

Сироп из брусники может помочь вам при сильном кашле. Этот сироп действует и как отхаркивающее, и как противомикробное средство. Также нужно пить бруснику – отвар или сок – в том случае, если кислотность понижена.

Первый способ предназначен для лечения заболеваний, которые связаны с нарушением обмена веществ. К их числу можно отнести суставные заболевания, проблемы с сердцем и сосудами, патологии ЖКТ.

Чтобы приготовить отвар брусничного листа, вам понадобится две ложки (столовые) листьев, которые необходимо залить 500 мл воды. Смесь доводят до кипения на слабом огне и варят еще пятнадцать минут. Затем состав должен настояться 30 минут, после чего его требуется процедить. Принимают по 100 мл трижды в день в течение двух недель.

При заболеваниях мочеполовой системы отвар готовят иначе. 3 ложки (столовых) сухих листьев следует залить 750 мл кипятка, прокипятить десять минут на слабом огне. Настаивают час, процеживают. Принимают по 100 мл после приема пищи. Причем первый прием должен быть примерно в 15-16 часов, последний – за три часа до сна. Продолжительность лечения – 2-4 недели (в зависимости от состояния больного).

Как заваривать брусничный лист при лечении и профилактике простудных заболеваний, проблемах с пищеварением, стрессе, хронической усталости? Чай из листьев прекрасно утоляет жажду, мягко снижает артериальное давление, укрепляет психическое и физическое состояние.

Готовить напиток лучше в термосе. Засыпьте в него две ложки столовых листьев брусники, залейте их литром кипятка и дайте настояться пятнадцать минут. Пить чай следует теплым, при желании можно добавить в него сахар или мед по вкусу. Не забывайте, что это лечебное снадобье – пить его можно не более 14 дней. После этого необходимо сделать перерыв, как минимум на десять дней.

При заболеваниях мочеполовой системы отвар готовят иначе. 3 ложки (столовых) сухих листьев следует залить 750 мл кипятка, прокипятить десять минут на слабом огне. Настаивают час, процеживают. Принимают по 100 мл после приема пищи. Причем первый прием должен быть примерно в 15-16 часов, последний - за три часа до сна. Продолжительность лечения - 2-4 недели (в зависимости от состояния больного).

Такой напиток оказывает еще и тонизирующее и жаропонижающее действие. В этом случае его заваривают, как обычный чай, и добавляют к нему лимон и мед.

Видео Брусничный лист польза и вред

Листьев и веток

Многие худеющие полагают, что за счет мочегонного действия брусника поможет им сбросить вес. Логика здесь проста: теряя жидкость, организм теряет и вес. Как результат, многие народные рецепты для худеющих предусматривают в том числе и применение препаратов брусничного листа.

В действительности такое применение листьев брусники — это ошибка, не имеющая к лечебному применению никакого отношения. При похудении очень важно поддерживать правильный водный баланс в организме для того, чтобы при расщеплении жиров с мочой максимально эффективно выводилось наибольшее количество продуктов их распада. Если при этом вывести из организма значительное количество воды, утилизация продуктов распада жиров замедлится, что ухудшит состояние худеющего.

Значительно рациональнее, наоборот, «заливать» организм водой, чтобы жидкость выводилась из него в естественных количествах. Только в этом случае похудение будет максимально быстрым и эффективным.

Сама же потеря жидкости организмом даст незначительный эффект — это поможет «сбросить» 1-2 килограмма, что никак не отразится на фигуре, но может причинить организму вред.

Лист брусники — продукт уникальный, его целебная сила практически лишена побочных эффектов. Возможны лишь некоторые ограничения при приеме лекарственного растения:

  • индивидуальная непереносимость к компонентам растения;
  • гипотония (пониженное давление);
  • холецистит;
  • язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью в анамнезе;
  • с осторожностью должны принимать дети в возрасте до 12 лет.

Препараты, в состав которых входит брусника или ее составляющие, никогда не принимаются после еды, только натощак или в определенное время перед едой.

Листья брусники — это уникальный природный продукт, незаменимый в борьбе со многими недомоганиями. В данной статье мы узнали, чем полезен брусничный лист. Как свойства растения (мочегонное, противовоспалительное, противоотечное, метаболическое) применяются на практике. При использовании растения как лечебного препарата необходимо руководствоваться разумом и не допускать превышения допустимых пределов при приеме напитков, в состав которых он входит.

Как мы говорили, полезные свойства брусники распространяются и на её листья. Но вот только листья брусники модно собирать только два раза в год – до того, как брусника начнет цвести и сразу же после сбора ягод. Листья, которые вы высушили, должны иметь очень темный, зеленый цвет.

Известно, что без подсластителей такой напиток часто вызывает тошноту и рвоту.

Кроме того, полезные свойства брусники могут применяться и в народной медицине.

Для того чтобы укрепить организм, нужно взять половину стакана сока брусничного и долить туда мед – одну столовую ложку. Эту смесь нужно пить примерно три раза в день. Если у вас анемия или же дисбактериоз, если вы принимаете антибиотики, то нужно в чай добавлять либо ягоды, либо листья брусничные.

Если вы лечите мочевой пузырь, то нужно взять пять граммов листьев и залить одним стаканом воды холодной, настоять в течении десяти часов, а после пить по половине стакана три раза за день.

Если же у вас диабет или малокровие, то нужно взять одну столовую ложку ягод и отварить в течении 10 минут. После один час их настоять и пить жидкость по одному стакану два, или же три раза в день.

Если вы страдаете от желчнокаменной болезни, то нужно приготовить отвар из листьев брусничных. Нужно взять горсть таких листьев и залить их тремя стаканами воды. После все нужно кипятить, минут 10, не больше, и пить три раза в день по одному стакану.

При таких болезнях, как экзема или же чесотка, нужно мазать все пораженные и больные участки тела свежим брусничным соком.

Именно из-за токсичности гидрохинона отвар листьев брусники обычно стараются заменить более безопасными средствами.

Отвар брусничного листа показывает хорошие результаты в ходе лечения жирной себореи (ополаскивание волос), а в качестве косметического средства – против угревой сыпи.

Рейтинг статьи: (Пока оценок нет)

Многих родителей беспокоит недержание мочи и их малыша. Хотя это нормальное явление. По статистике это заболевание характерно больше для мальчиков. Энурезом называют недержание мочи детей старше трёх лет. Чем старше становится ребёнок, тем больше возникает при данной патологии. Поэтому важно энурез лечить своевременно, как и многие другие заболевания.

Брусничный лист является настоящим источником здоровьям и красоты для женщин. Его применение поможет во время беременности и после неё. А при его правильном использовании можно избавиться от многих женских заболеваний. Кроме того, листья этого растения широко применяют в косметологии.

Чтобы листва брусники принесла пользу организму, а не причинила вред, необходимо строго придерживаться правил приема и противопоказаний. Нельзя принимать листья при:

  • гипотензии (листья понижают индекс АД);
  • аллергии на компоненты в составе данного растения;
  • повышенной кислотности желудочного секрета;
  • дисфункции почек.
Листья
В педиатрической практике до 12 лет это фитосредство также не применяется из-за риска развития аллергии и нарушений в работе мочеполовых органов.

При низком давлении и повышенной кислотности нет категорических запретов к использованию в терапии листьев данного растения, но лечиться необходимо курсово – 1-2 недели с месячным перерывом. Также необходимо следить за состоянием организма, если возникла негативная симптоматика при приеме средства, тогда необходимо прекратить курс терапии и обратиться к врачу.

Мнение медиков

Многие считают, что если такие препараты назначают в качестве мочегонного средства даже беременным, то совершенно безопасен брусничный лист. Вред и польза этого растения порой плохо известны пациентам. Избыточное потребление препаратов с мочегонным эффектом без медицинских показаний может спровоцировать обезвоживание. В первую очередь себя подвергают риску любительницы сбросить излишний вес с помощью растительных сборов и полуголодных диет.

Рацион сам по себе не всегда может удовлетворить потребность организма в минералах и витаминах. Это создает предпосылки к нарушению электролитного баланса. Более того, систематическое выведение жидкости с помощью мочегонных средств значительно усугубляет состояние больного. Все это провоцирует различные осложнения, вплоть до сильного обезвоживания и метаболических нарушений, которые могут быть вызваны дефицитом необходимых организму минералов и витаминов. Из всего сказанного можно сделать вывод: применение мочегонных трав для похудения не рекомендовано.

Не стоит забывать и о том, что плоды и листья брусники являются сильным аллергеном. В случае появления аллергических реакций прием препаратов следует прекратить. Перед началом лечения необходима консультация лечащего врача.

Отзывы

Эти точки представляют собой специальные образования, позволяющие листьям брусники активно впитывать влагу.

В составе листьев присутствуют витамины и минералы, флавоноиды, кислоты, дубильные вещества, поэтому настои и чаи из этого растительного сырья применяются и как общеукрепляющее средство, и как лекарство при различных заболеваниях. Но, хоть и растительные лекарственные средства и считаются безопасными, стоит изучить правила применения этого сырья, чтобы не нанести себе вред.

Большинство пациентов, принимавших препараты на основе листа брусники для лечения мочеполовой системы, отмечают значительное улучшение самочувствия. То же можно сказать и о людях, страдающих заболеваниями суставов и позвоночника. Многие отмечают, что следует предельно внимательно относиться к препаратам, содержащим брусничный лист. Вред и польза такого лечения напрямую зависят от строгого соблюдения инструкции и предписаний врача.

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector