Белорусский огород
Назад

Опиумный мак отличия от обычного

Опубликовано: 08.03.2020
Время на чтение: 21 минута
0
9

Как добавить пищевой мак в своей рацион

Одна столовая ложка семян мака (около девяти граммов) содержит приблизительно

  • 45,9 калорий
  • 2,5 грамма углеводов
  • 1,6 грамм белка
  • 3,6 грамма жира
  • 1,7 грамма клетчатки
  • 0,6 миллиграмм марганца (29% РСНП)
  • 126 миллиграммов кальция (13% РСНП )
  • 30,4 мг магния (8% РСНП )
  • 76,1 миллиграмма фосфора (8% РСНП )
  • 0,1 миллиграмм меди (7% РСНП )
  • 0,1 миллиграмм тиамина (5% РСНП )
  • 0,9 миллиграмм железа (5% РСНП )
  • 0,7 миллиграмм цинка (5% РСНП )
  • Кроме того, семена мака также содержат витамин Е, фолат, холин, калий и селен.

РСНП - рекомендуемая суточная норма потребления 

Исследования показывают, что употребление даже большого количества семян мака, между 35–250 граммами за один раз (эквивалент трех-восьми столовых ложек), является безопасным для большинства взрослых. Тем не менее, большие количества мака могут вызвать проблемы с пищеварением из-за блокировки кишечника.

Марганец является питательным веществом, которое полезно для предотвращения таких состояний, как слабость костей, остеопороз, воспаление, болезненные суставы (остеоартрит), анемия и ПМС (предменструальный синдром). Всего одна столовая ложка мака обеспечивает почти 30 процентов ваших ежедневных потребностей в марганце.

Как и другие семена, такие как чиа и лен, семена мака дают клетчатку. Клетчатка полезна для пищеварения и предотвращения запоров. Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов, такой как кетогенная диета, которая строго ограничивает потребление углеводов, то употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки имеет решающее значение для «поддержания регулярности» и поддержания здоровья кишечника.

Семена мака относительно богаты линолевой кислотой, типом омега-6 жирной кислоты. Мы часто слышим, что омега-6 жиры являются «провоспалительными» и не так полезны, как омега-3, но правда в том, что нам нужны оба типа незаменимых жирных кислот. Линолевая кислота - это ненасыщенная жирная кислота, содержащаяся в самых разнообразных растительных гликозидах, особенно с высоким содержанием масла, таких как мак.

Потребление линолевой кислоты в умеренных количествах (это является ключевым, потому что очень высокое потребление может навредить здоровью) может оказать положительное влияние на здоровье сердца. Например, это может помочь снизить уровень холестерина в крови и предотвратить атеросклероз. Тем не менее, для большей пользы для здоровья не рекомендуется употреблять большое количество рафинированных растительных масел, которые содержат очень много омега-6.

Употребление в пищу семян мака - это хороший способ приобрести необходимые минералы, которые помогают поддерживать крепость костей, в том числе кальций, фосфор и магний.

Кроме того, семена мака дают хорошую дозу меди, которая необходима для поддержания здоровья нервов, костей и обмена веществ. В них также содержится приличное количество цинка и железа, которые важны для здоровья надпочечников, профилактики анемии, здоровья кожи и многого другого.

Питает кожу

Молоко и масло макового семени известны как увлажняющие и заживляющие кожу. Эти продукты могут быть полезны для лечения экземы и воспаления кожи, зуда, сухости, шелушения и перхоти. Лучший способ использовать семена мака на вашей коже - это нанести маковое масло или пасту на пораженный участок, в идеале с другими полезными ингредиентами, такими как миндальное масло, эфирные масла или мед.

Семена мака довольно безвкусны, пока не поджарены, а приобретают ореховый вкус, похожий на семена кунжута. Они хорошо сочетаются с ароматами, включая чеснок, лук, цедру лимона или апельсина, ром, ваниль, изюм, сливки, корицу, мускатный орех и бланшированный миндаль или грецкие орехи. Вы можете использовать их так же, как семена кунжута. Идеи для добавления семян мака в ваш рацион включают в себя:

  • Изготовление маковой заправки
  • Посыпать овсянку или йогурт смешанными орехами и семенами, включая чайную ложку или около того семян мака
  • Делаем безглютеновые маффины с маком
  • Добавляем семена мака к домашнему хлебу, булочкам или другой выпечке. Попробуйте сделать более здоровые версии ваших любимых рецептов, используя муку, такую как миндальная или кокосовая мука.
  • Изготовление домашней мюсли или батончиков из мюсли. Попробуйте беззерновую мюсли со смесью орехов, семян и меда.
  • Добавляем семена мака в салат.

Все орехи и семена содержат некоторые «анти-питательные вещества», которые могут блокировать поглощение некоторых из их питательных веществ. Поэтому лучше съесть орехи и семена перед употреблением пищи. Другой вариант - размолоть семена в кофемолке или блендере, чтобы разбить твердые внешние оболочки перед их употреблением.

Опиумный мак отличия от обычного

При измельчении измельченные семена можно использовать в качестве муки в большинстве безглютеновых рецептов, таких как блины, кексы, хлеб и даже паста. Семена чувствительны к солнечному свету и теплу, поэтому всегда храните их в закрытой стеклянной посуде в холодильнике или морозильнике, чтобы жирные кислоты не прогоркли.

В некоторых странах вы найдете, что паста из маковых семян продается в банках. Как правило, эти пасты используются для приготовления десертов и содержат смесь из семян мака, сахара, воды. Эти пасты обычно используются как паста из джема или миндаля для приготовления начинки для тортов, выпечки, круассанов и т. д.

Пользы

Семена мака и масло

Семена мака от мака опийного являются важным пищевым продуктом и источником макового масла , пищевое масло , которое имеет множество применений. Семена содержат очень низкие уровни опиатов и масло , получаемое из них содержит еще меньше. Оба масла и остаток семян также имеют коммерческое применение.

Мака жмых в виде остатка масла прессования можно использовать в качестве корма для различных животных , как , например , птицы и причудливых птиц. Особенно в момент линьки птиц, торт питательный и подходит к их особым потребностям. Рядом с кормами для животных, мак и другие предложения от побочных продуктов. Например, стебель растения может быть использован для энергетических брикетов и гранул в тепле.

Семена мака используются в качестве пищи во многих культурах. Они могут быть использованы весь пекарями, чтобы украсить свою продукцию или измельчают и смешивают с сахаром в качестве сладкой начинки. Они имеют сливочный и ореховый, как вкус, а также при использовании земли кокосового ореха, семена обеспечивают уникальный вкус и богатые карри базы. Они могут быть сухие жареными и молотым для использования во влажном карри (карри пасты) или сухой карри.

Когда Европейский Союз попытался запретить выращивание мака опийного частных лиц в небольших масштабах (например, личные сады), граждане стран ЕС , где мак съедено сильно, например, страны в Центрально-Восточном регионе, сильно сопротивлялись план, в результате чего ЕС изменение курса. Сингапур , ОАЭ и Саудовская Аравия являются одними из стран , которые запрещают даже имеющие маковых семян, а не только растущие растения для них. ОАЭ имеет длинное тюремное заключение для тех , кто обладая мак.

Опиаты

Опиумный мак отличия от обычного

Сушеные мака стручки и стебли (пластины), и семена (чаша)

Опиумный мак отличия от обычного

Капсула

мак опийного

показывая латекс (

опиум

) источая из разреза

Опиумного мака, как указывает его название, является основным источником опиума , высушенного латекса , полученного с помощью семенных коробочек . Опиум содержит класс природных алкалоиды , известные как опиаты , которые включают в себя морфин , тебаин , кодеин , папаверин , Носкапины и орипавин .

Опиумный мак отличия от обычного

Препараты опиатные извлекаются из опиума. Латекс сочится из надрезов , сделанных на зеленых семенных коробочек и собирается один раз сухой. Настойка опиума или опиум , состоящей из опиума , растворенного в спирте или в смеси спирта и воды, является одним из многих неутвержденных препаратов , регулируемых США за продуктами и лекарствами (FDA).

Его маркетинга и распространения сохраняется , поскольку его историческое использование предшествовавшие Федерального закона о продуктах питания, лекарствах и косметических 1938. Настойка опия BP, содержащий 1% вес / объем безводного морфина, также остается в Британской Фармакопеи , перечисленные в качестве класса А вещества под злоупотребление наркотиков Закон 1971 .

Морфин является основным алкалоид , содержащийся в культивируемых сортов опийного мака, которые используются для производства опиума. Другие сорта производят минимальный опиум или вообще, как, например латекс Sujata типа. Non-опий сорта, которые высаживают в особенности производства наркотиков высокий уровень тебаина или orpivine.

Опиумный мак отличия от обычного

Красный цветок мака опийного используется для декоративных целей

Опиумный мак отличия от обычного

Чешский синий цветок мака

Опиумный мак отличия от обычного

Чешские голубые семена мака

Живые растения и семена опийного мака широко продаются семенными компаниями и питомниками в большинстве стран западного мира, включая Соединенные Штаты. Маки ищутся садоводами за яркую окраску заготовок, морозостойкость и надежности маковых растений, экзотической шоколадно-растительного аромат ноты некоторых сортов и легкость выращивания растений из купленных квартир сеянцев или путем прямым посевом семени. Мак стручки также продаются на сушеные цветочные композиции.

Поскольку «опийный мак и маковая соломка», перечислены в Приложении II Соединенных Штатов Закон о контролируемых веществах , лицензия DEA может потребоваться выращивать мак в декоративных или дисплейных садах. На самом деле, правовой статус строго декоративных маковых садов больше нюансов. В течение лета, опиумные маки можно увидеть цветущие в садах по всей Северной Америке и Европе, а также дисплеи находятся во многих частных посадках, а также в общественных ботанических и музейных садов , таких как Соединенные Штаты Ботанический сад , Ботанический сад Миссури и Северной Каролине Ботанический сад .

Многие страны растут растения, а некоторые сильно полагаются на коммерческое производство препарата в качестве основного источника дохода. В качестве дополнительного источника прибыли, семена одних и тех же растений продаются для использования в пищевых продуктах, поэтому выращивание растения является существенным источником дохода.

Так как многие не-опий сорта доступны, наблюдается переход к продаже декоративных сортов этих типов. В отличие от опиумных тяжелых сортов, они не могут быть легко обработаны в годные к употреблению наркотиков никто не хватает необходимую лаборатории. Тип Суджата не производит латекса на все, чтобы он не может быть использован для любого вида производства наркотиков.

Семена мака уже давно используются, чтобы помочь справиться с различными заболеваниями, в том числе:

  • Бессонница
  • Удушье
  • Запор
  • Понос
  • Кашель
  • Пузырно-кишечный свищ
  • Снятие боли
Предлагаем ознакомиться  Отличие полиантовых роз от роз флорибунда

Семена мака являются достойным источником питательных веществ, включая марганец, кальций, фосфор, цинк и железо. Если бы мы съели большее количество семян мака, чем большинство из нас (редко бывает больше, чем одна или две чайные ложки или около того за один раз), то мы действительно потребляли бы хорошее количество необходимых питательных веществ.

Описание

Мак снотворный — травянистое однолетнее растение, сизое, крупное, высотой 100—120 см, маловетвистое. Волоски или отсутствуют, или немногочисленные на жилках листьев или цветоносах.

Стебель прямостоячий, гладкий, сизовато-зелёный, в верхней части ветвистый.

Нижние листья на коротких черешках, постепенно переходящих в пластинку, верхние сидячие, стеблеобъемлющие, пластинка продолговатая, сизая, неровная, 10—30 см длиной, по краю крупно-пильчато-зубчатая или надрезанно-лопастная и острозубчатая.

Цветоносы длинные, толстые, голые или с оттопыренными щетинками. Бутоны до раскрытия цветков поникшие, голые, кожистые, яйцевидно-овальные, тупые, крупные, длиной 1,5—3 см. Перед распусканием цветки выпрямляются. Цветки — актиноморфные, обоеполые, крупные, одиночные, располагаются на верхушке стебля или его разветвлений.

Околоцветник двойной, чашечка из двух кожистых чашелистиков, опадающих при распускании бутона. Венчик состоит из 4 округлых или широкояйцевидных лепестков белого, красного, розового или фиолетового цвета с фиолетовым, жёлтым или белым пятном у основания, длиной до 10 см. Тычинки свободные, многочисленные, в нескольких кругах;

тычиночные нити тёмные или светлые, выше середины булавовидно утолщённые; пыльники линейно-продолговатые. Гинецей ценокарпный, образованный многочисленными срастающимися плодолистиками. Завязь верхняя, семязачатки многочисленные. Цветёт в мае — августе. Формула цветка: ∗ K 2 C 4 A ∞ G ( ∞ _ ) {amp}lt;displaystyle ast K_{amp}lt;2{amp}gt;;C_{amp}lt;4{amp}gt;;A_{amp}lt;infty {amp}gt;;G_{amp}lt;({amp}lt;underline {amp}lt;infty {amp}gt;{amp}gt;){amp}gt;{amp}gt; [5] .

Плод — короткоцилиндрическая обратнояйцевидная или почти шаровидная коробочка 2—7 см длиной, внизу суженная в ясно заметную длинную ножку, одногнёздная, с неполными перегородками и большим количеством мелких семян; диск плоский, плёнчатый, с ясными, глубокими зубцами; лучей 8—12. Семена мясистые с маслянистым эндоспермом, 1—1,5 мм в диаметре; созревают в конце июля до начала сентября.

Опиумный мак отличия от обычного

Мак опийный

растение показывает типичный

сизо

вид

Опиумный мак отличия от обычного

Крупный план центра цветка

Мак опийный является годовой трава растет до примерно 100 см (40 дюймов) в высоту. Растение сильно сизые , давая серовато-зеленый вид, а стебель и листья несут разреженный распределение грубых волосков. Большие листья лопастные, верхние стеблевые листья обхватив стебель, самые низкие листья с коротким черешком.

Цветки до 30-100 мм (1-4 дюйма) диаметр, как правило , с четырьмя белыми, лиловыми или красными лепестками, иногда с темными маркировками у основания. Плоды голая, округлая капсула увенчан 12-18 излучающих стигматических лучей или рифленым колпачком. Все части растения источают белый латекс при ранении. В Австралии, плотность растений для выращивания оптимального составляет около 1000 на гектар .

Мак опийный был формально описан шведским ботаником Карл Линней в его семенных публикации видов Plantarum в 1753 на странице 508.

Мак опийный имеет очень давнюю традицию использования, начиная с неолита. Этот длительный период времени , позволил разработать широкий спектр различных форм. В общей сложности существует 52 ботанических сортов. Разведение мака опийного сталкивается с проблемой , вызванной противоречивыми целями размножения этого вида.

С одной стороны , очень высокое содержание алкалоидов требуется для использования в медицинских целях. Глобальный спрос на алкалоиды и фармацевтических производных увеличился в последние годы. Таким образом, существует необходимость в разработке опиумных сортов. С другой стороны, пищевая промышленность требует как низкий алкалоид содержание , как это возможно.

Мак опийный имеет один обслуживаемые подвидов , мак опийный подвид. setigerum (DC.) Arcang. Она также имеет много разновидностей и сортов . Цвета цветов отличаются друг от друга, как и другие физические характеристики, такие как количество и форму лепестков, количество цветов и фруктов, количество семян, цвет семян и производства опиума.

Мак опийный вар. paeoniflorum это разнообразие с цветами, которые очень дважды , и выращивают во многих цветах. P. somniferum вар. laciniatum это разнообразие с цветами, которые очень двойной и глубоко рассеченные. Разнообразие Суджато не производит латекса и никакой полезности для производства опиоидов.

Семена мака в аюрведе, ТКМ и народной медицине

Древние цивилизации, которые, как известно, выращивали цветы мака и мак, включают римлян, греков, египтян, минойцев и шумеров. Историки считают, что приблизительно с 2700 по 1450 год до нашей эры минойцы выращивали растения мака для получения полезных семян, молока, опия и меда. Маки давали суетливым детям, чтобы успокоить их и помочь со сном.

В древнем Египте семена мака были связаны с сезоном сбора урожая, плодородием и рождением. В свитке египетского папируса, написанном в 1550 году до нашей эры, даже упоминается, что мак является естественным успокоительным. Цветы мака называли «радостным растением» за их успокаивающие и эйфорические свойства.

Семена мака имеют глубокие корни в Центральной и Восточной Европе, где они веками использовались для приготовления цельного или молотого мака из муки, который является распространенным ингредиентом в выпечке и хлебе. Традиционный десерт в Польше под названием makowiec требует добавления семян мака в начинку, в то время как в бублики, известных как Beigli, это любимая сладкая закуска.

Согласно аюрведической медицине, семена мака могут служить естественным успокоительным средством и средством для сна. Они используются для приготовления успокаивающего напитка, пропитывая семена другими целебными ингредиентами, такими как кокосовый порошок, тмин, мускатный орех, куркума и топленое масло.

Считается, что семена мака способствуют расслаблению и способствуют спокойному сну. Говорят, что семена мака усиливают холодные, маслянистые и тяжелые свойства, поэтому они лучше всего подходят для доши Пита и Вата. В дополнение к их успокаивающему качеству, они ценятся за питание репродуктивных органов, защиту костей и кожи, успокоение напряженных мышц, очистку носовых проходов, а также облегчение жжения и запоров.

В традиционной китайской медицине (ТКМ) считается, что черные семена помогают поддерживать легкие, толстую кишку и почки. Маки (или капсулы, которые иногда используются) имеют кислые и вяжущие свойства. Вот почему они используются, чтобы помочь с дыханием, пищеварением и облегчением боли. Измельченные, высушенные коробочки мака можно найти на некоторых азиатских рынках и в специализированных магазинах. Они обычно принимаются в дозах от трех до 10 грамм.

Опиум — история и современность

Курение опиума было известно со времен Античности. Наркотики из мака, называемого в Древней Греции меконином, упоминаются в работах Гиппократа. Что такое опиум, знали жители Ирана и арабских стран, Китая и Юго-Восточной Азии. Европейцы познакомились с ним во время крестовых походов. В Голландии в XVII веке в табак примешивали опиум — курить его стали, чтобы вылечить малярию.

Китайцы, знакомые с тем, что такое опий, запретили его употребление еще в первой половине XVIII века. Появилась система специального выпаривания, в которой использовались лампы и длинные трубки. Китайские эмигранты привезли знание о том, как употреблять опиум, в США, и к началу ХХ века курительные дома были почти в каждом городе.

В начале XIX века ученые узнали, изучая опиум, как сделать вытяжку чистого опиата — морфина. Его использовали для уменьшения боли, и вскоре число наркозависимых стало критичным. Как курить мак, уже мало кого интересовало. С появлением героина его перестали использовать в таком виде. Мак — наркотик, ставший прародителем опаснейших синтезированных опиатов.

После того, как курить опиум повсеместно перестали, его начали использовать для внутривенных инъекций. Источником вещества служит маковая соломка — как употреблять ее, было известно всем в том же Китае. Фармакологические компании редко используют опиум в чистом виде, синтезировать сильнодействующие обезболивающие — кодеин, морфин.

Использование опийного мака предвосхищает письменной истории. Изображения опиумного мака были обнаружены в древних шумерских артефактов ( около 4000 г. до н.э.). Изготовление и использование опиума было известно древним минойцев . Позже его сок был назван opion древних греков , откуда он получил свое современное название опиума.

Опиум был использован для лечения астмы , заболеваний желудка и плохого зрения.

В первой и второй опиумной войны между Китаем, и Британской империи и Франции состоялась в конце 1830 - х годов до начала 1860 - х годов, когда китайцы попытались остановить западных трейдеров от продажи , а затем контрабанду опиума в их страну от больших культур , выращенных в Индии , Англичане , в частности , был дефицит глубоко в торговле с Китаем, а также продажа британского принадлежащего индийского опиума помогла сбалансировать его.

Многие современные авторы, в частности , в 19 - м веке, написал на опиумного мака и его последствий, в частности Томас де Квинси в Исповеди английского опиумной Eater .

Французский Романтический композитор Гектор Берлиоз использовал опиум для вдохновения, впоследствии производить его Фантастическую симфонию . В этой работе, молодые передозировки художника на опиум и испытывают серию видений своей неразделенной любви.

Опиумный мак отличия от обычного

DEA набег Томас Джефферсон «s Monticello недвижимости в 1987 году удалены мака растений , которые были посажены постоянно там с Джефферсон был жив и использование опиума из них. Сотрудники фонда также уничтожили сувенирный магазин предметы , как рубашки с изображением мака и пакетов семени реликвии.

Опиумные маки (цветы и фрукты) появляются на гербе в Королевском колледже анестезиологов .

Семена мака в сравнении с семенами чиа и кунжута

Семена конопли, которые не вызывают каких-либо психотропных реакций, но обеспечивают значительную пользу для здоровья, любимы за высокое содержание белка и способность улучшать пищеварение, балансировать гормоны и поддерживать здоровый обмен веществ.

Семена конопли, являются семенами растения конопли (Cannabis sativa). Они богаты гамма-линоленовой кислотой (ГЛК), необходимым строительным блоком для некоторых простагландинов - гормоноподобных химических веществ в организме, которые помогают гладким мышцам функционировать, контролировать воспаление и регулировать температуру тела.

Исследования показывают, что семена конопли и масло семян конопли могут быть полезны для облегчения симптомов ревматоидного артрита, действуют как натуральное средство для подавления аппетита благодаря своим клетчатке и белку, питают кожу и волосы, а также поддерживают здоровье кишечника, питаясь пробиотиками в пищеварительной системе.

Конопля и мак предлагают аналогичные питательные вещества. Тем не менее, грамм за грамм, конопля немного выше в белке, марганце, витамине Е, магнии, фосфоре, цинке и железе. Как семена мака или семена чиа, семена конопли можно добавлять в рецепты, такие как мюсли, смузи, овсянка, маффины и т. д.

Предлагаем ознакомиться  Рыбалка на поплавочную удочку и сборка снасти

Семена горчицы, которые используются для выращивания горчичной зелени и приготовления горчичного масла, содержат химические вещества, которые действуют как природные противогрибковые и антибактериальные агенты. Они помогают защитить от инфекций. Горчичное масло добывают путем холодного прессования семян горчицы, а горчичное эфирное масло извлекают путем паровой дистилляции семян горчицы, смоченных в воде. Семена горчицы имеют характерный и довольно острый вкус, подобный «острым» продуктам, таким как редька, хрен или васаби.

Семена горчицы содержат большое количество витамина Е, который помогает улучшить здоровье кожи и может защитить кожу от воздействия свободных радикалов от ультрафиолета. Масло горчицы также содержит много омега-3 жирных кислот и помогает бороться с воспалением. Это обеспечивает некоторое облегчение для людей с ревматизмом, артритом, растяжениями и болями.

Семена горчицы уникальны по сравнению с другими семенами, потому что они содержат два соединения, которые образуют аллилизотиоцианат или нормальный изотиоцианат, которые считаются токсичными соединениями при употреблении в больших количествах. По этой причине бутылки чистого горчичного масла, продаваемые потребителям должны включать предупреждение «только для наружного применения», хотя средние количества семян горчицы горчицы все еще безопасны и полезны для употребления.

Семена чиа (Salvia hispanica) - это другой тип крошечных черных или белых семян, которые очень питательны и связаны со многими преимуществами, такими как снижение аппетита, снижение запоров, баланс сахара в крови и поддержание здоровья сердца. Фактически, хотя они и потреблялись веками в Южной Америке, семена чиа в последнее время стали одним из самых популярных и модных суперпродуктов в сообществе ЗОЖевцев.

Как и семена мака, семена чиа содержат много питательных веществ, в том числе клетчатку, белок, марганец, фосфор и кальций, а также множество антиоксидантов и омега-3 жирных кислот. Семена чиа особенно богаты омега-3 жирными кислотами, и содержат еще больше омега-3 на грамм, чем лосось.

По сравнению с семенами мака, семена чиа более широко потребляются из-за высокого содержания клетчатки, хотя эти две семена дают одинаковое количество на порцию столовой ложки (семена чиа имеют немного больше). Высокое количество пищевых волокон содержится в семенах чиа, а также их способность поглощать воду и образовывать гель, способствует пищеварению, предотвращает запоры и уменьшает другие проблемы с пищеварением.

Семена кунжута (Sesamum indicum) и семена мака часто используются в одних и тех же типах рецептов, таких как хлеб, мюсли и т. д. Кунжут имеет одно из самых высоких масел среди всех семян и обладает богатым ореховым вкусом. Семена содержат от 50 до 60 процентов жирного масла, которое характеризуется двумя полезными представителями семейства лигнанов: сезамином и сесамолином.

 Семена кунжута богаты линолевой и олеиновой кислотами, медью, марганцем, кальцием, магнием и железом, а также небольшим количеством аминокислот, таких как лизин, триптофан и метионин. В кунжуте немного меньше клетчатки, чем в маках, что составляет чуть более грамма на столовую ложку.

метаболизм

по Тирозингидроксилаза он может образовывать L - дофамина (L-ДОФА), или оно может быть уменьшено с образованием 4-phenylhydroxyacetaldehyde (4-НраА). Впоследствии, L-ДОФ вступает в реакцию с 4-НраА и, через серию реакций, формы (S) -norcoclaurine, который несет скелет benzylisoquinoline , который дает свое название на этот путь.

геномный анализ

Мака геном содержит 51,213 генов , кодирующих белка распределены 81,6% в 11 отдельных хромосомах и остающиеся в неразмещенных каркасах 18,4%. Кроме того, 70,9% генома состоит из повторяющихся элементов, из которых наиболее представлены являются длинный концевой повтор ретротранспозоны . Обогащение генов связана с поддержанием гомеостаза и положительной регуляции транскрипции .

Анализ синергии опийного мака выявляет следы сегментных дупликаций 110 миллионов лет назад (MYA), до того , как расхождение между Papaveraceae и Ranunculaceae, и событием дублирования полного генома составляет 7.8 Mya.

Гены, возможно, сгруппированы следующим образом:

  • Гены, ответственные за превращение (S) -reticulin к носкапинам найдены на хромосоме 11.
  • Гены, ответственные за превращение (S) -reticulin к тебаине найдены на хромосоме 11.
  • Гены, ответственные за превращение тебаины найдены в хромосоме 1, 2 хромосомы, хромосомы 7, и, возможно, другие.

Употребление опиума — эффект, способы, признаки

Безобидный обычный мак очень похож на своего опиумного собрата. Однако если внимательно приглядеться, этого вражину, способного круто подставить вас, можно определить по внешнему виду. Вот несколько признаков, которые могут избавить вас от беды:

  • в опиумных сортах растения всегда имеется обильный млечный сок, тогда как в обычных сортах его почти нет;
  • у мака «преступного» листья кожистые, а у «нормального» — совсем тоненькие;
  • на внешних частях дурмана всегда имеется обильный восковой налет;
  • нормальный мак имеет тонкостенные сегментированные коробочки с бугорками на поверхности, а ненормальный обладает коробочками толстостенными, несегментированными и совершенно гладкими;
  • лучи рыльца обычного мака являются закругленными и узкими, у них отсутствует тонкая перепончатая окраина, а рыльца мака опиумного всегда притупленные и широкие, у них есть перепончатые краишки.

Опиум — что это с точки зрения механизма действия? Это спектр веществ, обладающих седативным и болеутоляющим действием и сходных по составу с эндорфинами, которые вырабатывает человеческий организм. Их эффект — это:

  • эйфория (в особенности, если опий — это внутривенная инъекция);
  • притупление мыслительного процесса;
  • предотвращение болевого шока блокированием передачи нервных импульсов.

В традиционных культурах мак (опиум) употребляют по-разному. В Иране и Турции соломку едят, в Китае — курят, высушивая маковые коробочки. При употреблении вещества внутрь эффект слабо выражен. Оно сопоставимо с опьянением, но зависимые чувствуют отстраненность.

Курение все больше уступает внутривенному введению, так как требует времени на подготовку. Сегодня как выглядит опиум для трубки и как сделать из мака наркотик для такого употребления, знают разве что в экзотических странах и в маргинальной среде. Зависимость при этом возникает сильнейшая, сопоставимая с той, которую вызывает героин:

  • рассеянность, забывчивость, внезапные «провалы» в сон, постоянное зевание;
  • снижение болевого порога и отсутствие реакции зрачка на изменение освещенности (он не расширяется в темноте);
  • бледность, сухость, дряблость кожи, зуд;
  • выраженные темные круги под глазами;
  • увеличенное слезо- и слюнотечение, насморк;
  • трудности с жеванием, зубная боль;
  • дрожание конечностей, появление неестественных движений;
  • анорексия.

При передозировке начинается отек легких, падает артериальное давление. От нарушения работы мозга и остановки дыхания были зафиксированы летальные исходы.

Возможно, вы слышали, что употребление в пищу семян мака может привести к попаданию в ваш организм опиатов (таких как героин, морфин и кодеин). Это на самом деле правда. Фактически, если у вас есть предстоящий тест на наркотики, рекомендуется избегать употребления семян мака заранее, чтобы быть в безопасности.

Опиум считается наркотиком, вызывающим сильную зависимость. Обладает успокаивающим, транквилизирующим, депрессивным, снотворным и обезболивающим действием. В то время как употребление в пищу семян мака может привести к тому, что вы будете употреблять некоторое количества опиатов, они на самом деле не заставляют вас чувствовать себя хорошо.

Обнаружено, что внешняя оболочка (коробочка) в которой находятся семяна мака (papaver somniferum) производит сок, содержащий опиаты. Растение, производящее семена мака, используется для производства героина и морфина. Сами семена мака содержат только небольшое количество опиатов, но сок можно сконцентрировать, чтобы он оказал более сильное воздействие.

Когда маковое семя вымачивается в воде для приготовления «чая из макового семени», некоторые опиаты могут просочиться в воду и вызвать ряд побочных эффектов при употреблении. Тем не менее, для приготовления макового чая, достаточно крепкого, чтобы иметь психологический эффект, понадобилось бы очень большое количество семян - где-то около 300–400 грамм в зависимости от уровня опиатов в разных типах семян.

Наличие мака не означает автоматически, что вы не пройдете тест на наркотики. В среднем семена мака содержат от 0,5 до 10 микрограммов морфина на грамм. Сравните это со стандартной дозой морфина, назначенного по медицинским показаниям, которая содержит от 5000 до 30000 мкг. Вы должны будете потреблять очень большое количество семян мака, чтобы получить значительное количество опиатов.

Большинство тестов на наркотики сегодня определяют уровень опиатов в моче, превышающий 2000–3000 нг / мл, поэтому возможно, что они могут обнаружить опиаты из нормального количества семян мака, содержащихся в пищевых продуктах. Тем не менее, это вряд ли гарантия. Как долго семена мака остаются в вашей системе?

Опиаты можно найти в образцах мочи в течение двух дней после употребления семян мака. Если вы съели большое количество маковых семян, опиаты могут быть обнаружены до 60 часов спустя. В последнее время анализы волос больше используется для тестирования на героин. Они считаются более точными и с меньшей вероятностью приводят к ошибке, например, из-за опиатов из семян мака.

Так же, как и с другими семенами и орехами, у некоторых людей употребление мака может вызвать аллергические реакции. Это не очень распространено, особенно по сравнению с аллергией в ответ на арахис или миндаль, но это возможно. Скорее всего, у вас аллергия на мак, если у вас также есть аллергические реакции на фундук, ржаное зерно, киви, кунжут или гречку.

Большинство людей могут употреблять пищу мака без каких-либо проблем, но вам следует обсудить с вашим врачом, если вы используете большое количество лекарств, если у вас есть проблемы с кишечником, аллергия или беременность (кормление грудью).

Людей, употребляющих опиумные наркотики, бывает трудно распознать. Если человек в данный момент находится в состоянии легкого наркотического опьянения, то этого можно не заметить. Его речь становится логичной и стройной, сам человек – коммуникабельным и интересным собеседником. Основным признаком наркотического опьянения в таком случае будет служить чрезмерное сужение зрачков, которые, к тому же, перестают реагировать на свет.

Человека в состоянии сильного наркотического опьянения не заметить практически невозможно. У него наблюдается беспричинная очень сильная эйфория, которая резко сменяется на чрезмерно расслабленное, даже заторможенное состояние. В этот момент работа его мозга сильно замедляется, сердцебиение и дыхание становится реже, зрачки перестают реагировать на свет, становятся узкими, вследствие чего нарушается зрение.

Опиумный мак отличия от обычного

Речь опиумного наркомана под действием наркотиков становится слишком медленной, растянутой. Он становится добродушным, покладистым. У него снижается аппетит и болевая чувствительность, пропадает сексуальное влечение. Также в этом состоянии наблюдается сильнейшая сонливость – наркоман может легко заснуть в любом месте, в любой позе и при любых обстоятельствах.

Предлагаем ознакомиться  Лимонник китайский посадка и уход в подмосковье осенью

У тех, кто плотно сидит на опиумных наркотиках, наблюдается истощение организма, неестественная бледность кожи в любое время года. В местах введения инъекций можно наблюдать язвы, раны, синяки. У наркоманов пропадает либидо и развивается тревожность. У тех, кто курит опиаты, желтеют и выпадают зубы.

возделывание

В развитии роста мака опийных шести этапов можно выделить. Развитие роста начинается с ростом сеянцев. На втором этапе формируются листы розетки типа и стебли. После этого почкования (стадия крюка) происходит в третьей стадии. Этап крюка с последующим цветением. Впоследствии, техническая зрелость достигается, что означает , что завод готов к резке.

Мак опийный показывает очень медленное развитие в начале своего периода вегетации. В связи с этим конкуренция сорняков очень высока на ранних стадиях. Это очень важно , чтобы эффективно бороться с сорняками в течение первых 50 дней после посева. Кроме того , мак опийный весьма чувствителен к гербицидам.

Применение довсходового гербицида хлортолурон было показано , чтобы быть эффективными в снижении уровней сорняков. Тем не менее, в последнем десятилетии управления сорняком мака опийного сместилась от предвсходового лечения для послевсходовой обработки. Особенно применение мезотрионом двух гербицидов и темботрион стал очень популярным.

Комбинированное применение этих двух гербицидов было показано, что рекомендуется для эффективной борьбы с сорняками в мак опийный . Время посева (осенью или весной), предшествующий урожай и текстуру почвы являются важными переменными , влияющими на видовой состав сорняков. А весьма многочисленные виды сорняков в somniferum Papaver полей были показаны, что мак самосейка .

Мак опийный и мак самосейка принадлежат к тому же семейству растений, что препятствует химический контроль этого сорных видов. Таким образом, борьба с сорняками управления представляет собой большую проблему и требует технических знаний от фермера. В целях повышения эффективности контроля сорняков не только химический контроль сорняков должен быть применен , но и механической борьбы с сорняками.

болезни

Мак опийный подвержен несколько инфекций грибковых, насекомых и вирусов , включая семена , такие заболевания, как милдью и корневую гниль . Использование пестицидов в сочетании с культурными методами рассматривались в качестве основных мер контроля в отношении различных заболеваний мака.

Для чего используют опий

Грибковый патоген Peronospora древовидный является , возбудитель ложной мучнистой росы, происходит преимущественно во влажных и влажных условиях. Это оомицеты проникают через корни ооспор и заражают листы как конидии в вторичной инфекции. Грибок вызывает гипертрофию и кривизну стволовых и цветочных стеблей.

Симптомы хлороза и закручивание пораженных тканей с некротическими пятнами. Листа под поверхностью покрыта милдью покрытия , содержащие конидиоспор , которые распространяют инфекцию дополнительно ведущей к повреждению растений и смерти. Еще пушистые виды плесени, Peronospora somniferi , производит системные инфекции , приводящие к низкорослости и деформации растений мака. Ложная мучнистая роса может управляться превентивно на начальной стадии развития семян через несколько применений фунгицидов.

Пятнистость листьев , вызванный грибком Helminthosporium papaveris является одним из самых разрушительных болезней мака во всем мире. Семенами грибок вызывает загнивание корней у молодых растений и чахлые стебли растений на более высокой ступени развития, где появляются пятнистости на листьях и передается в капсулах и семена.

Мозаика заболеваний в р. somniferum вызваны гремучим вирусом и Carlavirus . В 2006 году новый вирус под условным названием «опийного мака вируса мозаики» (OPMV) из рода Umbravirus был выделен из р. somniferum содержащего лист мозаика и крапинки симптомов, в Новой Зеландии.

вредители

Есть только несколько вредителей , которые действительно могут нанести вред P. somniferum.

Блошек перфорируют листья молодых растений и тлей сосать сок из цветочных почек. Мака корень долгоносик является еще одним важным вредителем. Насекомое живет в почве и мигрирует весной на маковые поля после урожая появления. Взрослые повреждают листья небольших растений, поедая их. Женщины откладывают яйца в ткань нижних листьев. Личинки насекомых люк и зарывается в почву , чтобы завершить свой жизненный цикл на маковые корнях , как у взрослых.

Как вы можете выращивать мак в домашних условиях?

Из-за их сложной истории как источника опиатов, выращивание мака во многих странах является незаконным. Тем не менее, некоторые люди все еще предпочитают сажать цветы мака (например, виды (P. somniferum, P. paeoniflorum и P. rhoeas) в своих садах, потому что маки дают красивые розовые или красные цветы.

Мак цвет чрезвычайно красиво. Поэтому лишать себя удовольствия созерцать это великолепие не стоит. Нужно лишь знать, что посеять на своем участке или просто каким сортам можно не запрещать там произрастать. Число безопасных маковых сортов значительно превышает количество тех, за которые можно поплатиться свободой. К самым красивым среди них стоит отнести:

  • маки павлиний и измененный.

Опиумный мак отличия от обычного

Достоинство мака-самосейки состоит в том, что он относится к многолетним культурам. Садоводам даже практически не приходится прикладывать усилий, чтобы его цветки украшали дачный участок каждый год.

Особенность голостебельного мака состоит в его раннем начале цветения и позднем его окончании. То есть все лето он способен радовать глаз и душу дачника. Его цветы могут быть оранжевыми, желтыми, белыми и, конечно, красными.

Павлиний и измененный маки относятся к однолетним. Их цветы очень красивы, но, чтобы любоваться этой красотой, эти растения необходимо специально высевать.

Итак, маков бояться не стоит. Судьба пермского пенсионера вам не светит, если у вас есть голова на плечах и достаточно хорошее зрение. «Тюрьмоносный» мак от мака, не грозящего лишением свободы, отличить можно без особого труда.

ограничения

Опиумный мак отличия от обычного

Поля опийного мака в районе

Metheringham

, Линкольншир, Англия

Опиумный мак отличия от обычного

Сушеные синий, серые и белые семена мака используется для выпечки в Германии

В большинстве Центральной Европы , мак обычно используется для традиционной выпечки и пирожных, и это законно выращивать мак по всему региону, хотя в Германии требуется лицензия.

С января 1999 года в Чехии , в соответствии с 167/1998 Sb. Наркотические вещества Закона , маки растет в полях больше 100 квадратных метров (120 кв ярдов) обязаны для отчетности местной таможни. Добыча опиума из растений запрещена законом (§ 15 буквы d / акт). Также запрещено выращивать сорта с более чем 0,8% морфина в сухом веществе их капсул , за исключением научно - исследовательских и экспериментальных целей (§24 / 1b / акта). Название голубого мак чешский относится к синему маку , используемый для производства продуктов питания.

Опиумный мак отличия от обычного

Соединенное Королевство не требует лицензий на культивирование опийного мака, но делает для извлечения опиума для лекарственных средств.

Это привело к Мак Rebellion и Бюро по борьбе с наркотиками арестовывать кто посадки опиумного мака и принуждать уничтожение маковых полей тех , кто бросил вызов запрет мака выращивания. Хотя пресса тех дней выступает за Федеральное бюро по борьбе с наркотиками , штат Калифорния поддерживает фермер , которые выращивали опиумный мак для своих семян для использования в пищевых продуктах , такие как мак кексы .

Сегодня эта область права остается расплывчатым и остается несколько спорным в Соединенных Штатах. Закон Опиум Мак Контроль 1942 был отменен 27 октября 1970 года в Канаде , запрещает владение, поиска или получения опийного мака (мак опийный) , ее препараты, производные, алкалоиды и соли, хотя исключение делается для маком.

В некоторых частях Австралии, П. somniferum является незаконным культивировать, но в Тасмании , около 50% мировых запасов культивируются. В Новой Зеландии , это законно выращивать опиумный мак, пока он не используется для производства запрещенных препаратов.

В Объединенных Арабских Эмиратах культивирование опийного мака является незаконным, как владение мака. По крайней мере , один человек был заключен в тюрьму за хранение мака , полученный из булочки.

Бирма запрещает культивирование в некоторых провинциях. В северных запретах Бирмы закончилась вековой традиция выращивания опийного мака. Между 20000 и 30000 бывшими мака фермеров покинули Кокангскую область в результате запрета в 2002 г. Людей из Wa региона, где запрет был реализован в 2005 году, бежал в районы , где произрастают опий еще возможен.

Развитие зависимости

Привыкание, которое вызывает опий — что это такое? Это настоящая героиновая зависимость — ни больше, ни меньше. Учитывая, из чего состоит опиум, можно сказать, что абстинентный синдром зачастую даже сильнее. У наркозависимого начинаются сильнейшие боли, потребность в веществе возрастает. Отказаться от приема самостоятельно человек практически никогда не может.

Последствия применения опиума чрезвычайно опасны. Это:

  • нарушение памяти и ухудшение когнитивных способностей;
  • ухудшение слуха и зрения;
  • бесплодие и половая дисфункция;
  • воспаления вен, гнойные болезни кожи;
  • опиумная горячка, вирусные заболевания печени и так далее.

Из-за комплексного разрушительного действия стандартные программы медикаментозной реабилитации при опиумной зависимости малоэффективны. Необходим комплексный подход, направленный на улучшение состояния человека и его возврат к здоровой жизни. Его предлагает программа «Нарконон». Ее этапы рассчитаны на возврат к нормальному состоянию:

  • физическому: безмедикаментозное воздействие с помощью специальных методик-ассист уменьшает боль, а курс «Новая жизнь» восстанавливает организм;
  • социально-психологическому: этапы «Объективные процессы», «Преодоление подъемов и спадов в жизни», «Личные ценности» помогают избежать возврата к прошлому, построить здоровый круг общения, осознать свои обязанности и ответственность;
  • самоконтролируемому: занятия и процедуры «Изменение состояний в жизни» и «Жизненные навыки» помогают научиться созидательно решить проблемы и избежать срывов в будущем.

После прохождения программы «Нарконон» человек отказывается от зависимости и избавляется от нее на всю жизнь.

ЗАПИСАТЬСЯ НА БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ

Поможем мотивировать человека, чтобы у него появилось желание избавиться от зависимости.
Дадим рекомендации, как общаться с наркозависимым.

8-800-555-10-22

Звонок по России бесплатный. Круглосуточно.

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector